Min Praktik

Hotell Aldoria ligger i Fridhemsplan, jag praktiserar där 2 dagar i veckan. De uppgifter jag oftast får göra är att ta hand om frukosten med en till praktikant, det är väldigt självständigt arbete så varje vecka tar vi hand om frukosten helt själva. Vi lägger fram frukost, kaffe, juice mm. Sen tar vi även hand om disken som blir kvar av frukosten och hotell gästerna. När vi är klara med att ta undan frukosten så delar jag och den andra praktikanten på uppgifterna när man ska städa rent i matsalen. När vi är klara med det så dammsuger en hela matsalen och receptionen medans den andra moppar. När vi är klara med det brukar vi få gå ner till coop och handla frukst inför morgondagen. Sen har vi oftast lunch i någon timme tills det är dags att gå vidare till våningsservice som innebär att vi städar hotellrummen, byter handdukar, tar bort sopor, dammsuger, moppar och byter lakan. Sen när vi är klara med våningsservice så får vi sluta för dagen.

Ett av hotellrummen på Aldoria